| |
Еженедельник "Диван-газета"
В окрестностях Снежинска «пошли» грибы
Грибному сезону рады многие горожане. Но маслята, подосиновики и белые – не только настоящая радость для гурманов, но и продукт, не очень «легкий» для людей, страдающих болезнями печени или поджелудочной железы.
Хотя, по данным Регионального управления №15 ФМБА России, отравлений грибами в этом сезоне в Снежинске зафиксировано не было. По сведениям Центра гигиены и эпидемиологии, единственный факт обращения горожан с подозрением на отравление грибами в июне этого года оказался не так уж страшен: трое дошколят, попробовавших сыроежки в сыром же виде прямо с детсадовского участка, отделались легким испугом и промыванием желудка.
Кушать же правильно приготовленные грибочки совершенно безопасно: главное, как советует специалист Регионального управления О. Яковлева, не собирать дары леса вблизи проезжей части, хорошенько промывать грибы (как следует освобождать от частиц земли, чтобы избежать развития токсина ботулизма) и обязательно соблюдать правила их приготовления.
Комментарии:
Гость
Ваш комментарий будет здесь
|
|
